segunda-feira, 4 de maio de 2015
Ontem foi um dia difícil pra mim: passei a tarde desejando com todas as minhas forças comer todo o pudim do mundo! Minha TPM, misturada com o clima de inverno e a maratona de seriados, estavam me matando de desejo e tudo que passava na minha cabeça era: PUDIM, PUDIM, PUDIM!
Mas todos os meus problemas terminaram quando a melhor mulher do mundo - vulgo a minha - fez um super pudim de microondas pra mim, e pasmem, com apenas 3 ingredientes <3
Morri comendo e a Eva também saiu ganhando, já que eu parei de reclamar e pedir pudim hahahah; então, acho que vale a pena dividir essa receita, já que você nunca sabe quando vai acordar querendo pudim mais do que tudo na vida e vai precisar, certo?
Depois me contem se deu certinho, ok?

O pudim fica baixinho e meio feinho mesmo, mas é uma delícia!

Ingredientes:


  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata e meia de leite
  • 4 ovos
Calda (a Eva fez sem porque eu prefiro, mas se você quiser, é facinho de fazer):
  • 10 colheres de sopa de açúcar
  • 8 colheres de sopa de água
Modo de Preparo:

  • Misture todos os ingredientes do pudim manualmente
  • Para a calda, coloque o açúcar e a água em um refratário de anel, misture levemente e leve ao forno microondas por cerca de 5 minutos na potência alta, até dourar
  • Misture bem
  • Caso você deseje uma calda mais escura acrescente mais um minuto ou de acordo com seu gosto
  • Coloque sobre a calda o restante dos ingredientes do pudim (já misturados), e leve ao forno microondas novamente por 8 a 10 minutos em potência alta



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